C’est la dernière ligne droite avant le réveillon de Noël pour le Marché d’intérêt national de Nice, sorte de Rungis des Alpes-Maritimes. Producteurs et grossistes sont tous au rendez-vous pour cette période décisive.
Les équipes de France 3 Provence-Alpes Côte d’Azur ont plongé au cœur de ce marché animé, entre homards, coquilles Saint-Jacques et fruits de mer, à l’approche des fêtes. Découvrez l’article complet sur le site de France 3 : https://france3-regions.franceinfo.fr/provence-alpes-cote-d-azur/alpes-maritimes/nice/homards-coquilles-saint-jacques-fruits-immersion-au-coeur-du-min-d-azur-a-quelques-jours-des-fetes-de-noel-3269642.html
Source : France 3 Provence-Alpes Côte d’Azur, article d’Olfa Ayed, 21 décembre 2025