Le cabinet d’architecture In situ Benaïm‑Nivaggioni a publié un article sur le site Divisare présentant le projet Temporary Food Market MIN.
Vous pouvez le consulter à l’adresse suivante :
https://divisare.com/projects/555363-in-situ-benaim-nivaggioni-aldo-amoretti-temporary-food-market-min.
Nous les remercions pour ce texte ainsi que pour les photographies d’Aldo Amoretti qui l’accompagnent. L’article original étant rédigé en anglais, nous vous en proposons ci-dessous une traduction en français.
Le projet permet le relogement temporaire des grossistes en fruits et légumes du Marché d’intérêt national de Nice (MIN) sur son propre site, libérant des emprises foncières pour le développement de la gare SNCF voisine. L’emplacement actuel du MIN d’Azur est en effet programmé pour être démoli dans le cadre de grands projets de développement métropolitain. Situé sur une zone pavée actuellement occupée par des parkings, ce pavillon temporaire vise à maintenir le fonctionnement du marché tout en s’intégrant de manière fluide aux logistiques existantes du site.
La conception architecturale repose sur une approche pragmatique et adaptable. Les bâtiments sont conçus comme des structures semi‑permanentes, modulaires, démontables et réutilisables, limitant ainsi l’impact environnemental, les déchets et les coûts. Cette logique de construction efficace privilégie des éléments standardisés et une préfabrication hors site, assurant une mise en œuvre rapide, une utilisation flexible et une possibilité de réemploi ultérieur.
L’organisation spatiale du projet s’articule autour de deux bâtiments parallèles, longs respectivement de 200 m et 130 m, destinés à accueillir les locaux des commerçants. Entre ces deux masses s’insère un espace central couvert — la place du marché — dédiée aux activités d’exposition et de vente de nuit. Cet espace constitue le cœur du complexe, protégé des intempéries tout en restant ouvert et fluide afin de faciliter la circulation. La circulation des véhicules est organisée autour des bâtiments, garantissant des opérations logistiques optimales et une accessibilité adaptée aux usages du marché.
L’architecture privilégie une perception unifiée et lumineuse de l’ensemble. Les volumes sont caractérisés par de grandes toitures blanches gonflables, qui limitent les surchauffes et favorisent une diffusion uniforme de la lumière. Cette palette de couleurs claires est ponctuée d’éléments « orange sanguine » — notamment appliqués aux enseignes, aux portes sectionnelles et à la toiture de la terrasse du restaurant — qui servent de repères visuels et confèrent au projet une identité forte, faisant référence à la culture des agrumes et aux couleurs de la ville de Nice.
La structure des bâtiments repose sur une trame régulière de 5 mètres, composée de portiques métalliques à grande portée (26 m). Cette configuration permet de créer de vastes espaces intérieurs exempts de poteaux, idéaux pour les opérations de stockage frigorifique et de manutention. Des mezzanines accueillant des bureaux et des espaces de vie sont également intégrées dans cette trame structurelle, afin d’assurer modularité et adaptabilité de l’agencement. L’enveloppe bâtie allie performance et simplicité : les façades sont réalisées en panneaux sandwich métalliques, assurant isolation, robustesse et facilité d’entretien, tandis que les dalles de rez‑de‑chaussée sont en béton grainé au quartz, adapté aux usages intensifs et aux maintenances régulières. Les zones techniques sont intégrées de manière discrète dans les auvents périphériques.
L’objectif global est de proposer un environnement de travail rationnel, clair et durable, permettant aux usagers de franchir cette période de relogement dans les meilleures conditions possibles.
Article de « In situ Benaïm‑Nivaggioni » traduit de l’anglais
Photos d’Aldo Amoretti
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